Indijos maistas, mažinantis pilvo riebalus

Apžvalga

Pilvo riebalai arba visceraliniai riebalai yra dažna problema svorio netekusiems asmenims. Nors apipjaustymas pilvo riebalų gali pagerinti jūsų išvaizdą, tai gali padaryti naudą jūsų fizinei sveikatai. Pasak Harvardo sveikatos leidinių, pernelyg pilvo riebalai padidina riziką susilpninti insuliną, 2 tipo cukriniu diabetu ir širdies ligomis. Laimei, geri dietiniai pokyčiai ir padidėjęs fizinis aktyvumas yra veiksmingos priemonės. Indijos maisto produktai gali padidinti savo pastangas, jei pasirinksite ir paruoškite savo maistą išmintingai.

Sveika grūdų duona ir ryžiai

Skirtingai nuo rafinuotų grūdų, tokių kaip praturtintas miltas, sveiki grūdai yra sudėtingi angliavandenių šaltiniai, kurie suteikia daug vitaminų, mineralų ir skaidulų. Pasak Harvardo sveikatos leidinių, pabrėžti sudėtingus angliavandenius yra svarbus dietinis žingsnis link pilvo riebalų. Indijos maisto produktai, pagaminti iš nesmulkintų grūdų, yra rudos ir baltos basmati ryžių ir duonos, pagamintos iš chapati miltų, pagamintos iš kviečių. Jūs taip pat galite paruošti sveikuosius ryžius iš grietinės pudingo deserto, pakeisdami visą ar saldintą kondensuotą pieną neskrudintais ar mažai riebiais pienais ir baltais ryžiais su rudaisiais ryžiais pagal tradicinius receptus. Kai maitinate lauke, prašykite visą kviečių duoną, pavyzdžiui, tandoori roti ir chapatis, be sviesto ar aliejaus.

Liesa mėsa, žuvis ir lęšiai

Baltymų turintis maistas padidina raumenų augimą ir maitinimą. MayoClinic.com rekomenduoja nugaruoti sočiųjų riebalų, paplitusių raudonoje mėsoje, kiaušinių tryniuose ir didelės riebios pieno produktams, jei norite išvengti pilvo svorio padidėjimo arba jį valdyti. Daugelis mažai riebių Indijos maisto produktų yra vertingų baltymų kiekių. Mirjula Baljekar, indiško virėjo ir “Indijos valgio be riebalų” autorė, siūlo paruošti kario patiekalus su žuvimi arba lęšiais, o ne jautiena ar ėriena, o naudojant natūralius prieskonius, tokius kaip kario miltelių mišiniai, ciberžolė, česnakai ir pipirai, o ne druska arba Sviestas prieskoniui. Indijos restoranuose paprašykite kario patiekalų su pomidorų padažais, o ne kreminiais padažais, dažnai pagaminti iš sunkių kremų ar nenugriebto pieno. Jūs taip pat galite mėgautis grilyje paukščiais ir žuvimi, kurie paprastai yra marinuoti jogurtu ir kepti ant molio krosnies, vadinamos tanduras.

Vaisiai ir daržovės

Vaisiai ir daržovės yra svarbūs pilvo riebalų nuostolių ir svorio sumažėjimo apskritai. “Baljekar” rekomenduoja pridėti įvairiausių spalvotų daržovių, tokių kaip lapinės žalumynai, pomidorai ir paprikos, patiekalus ir patiekalus su šviežiais daržovių salotomis, papildytomis raita – jogurto pagrindu pagaminta salotos padažu. Vakarienės metu prašydamas “dar daugiau daržovių” gali padėti jums valdyti tankesnių maisto produktų porcijas ir leisti jums vartoti daugiau maisto produktų, nenaudojant per daug riebalų ir kalorijų. Švieži vaisiai, tokie kaip mangai ir bananai, užtikrina sveiką valgomąjį patiekalą ir desertų pasirinkimą. Dėl maistingų “on-go” pusryčių ar švelnios užkandos galimybės sukurkite savo mango purtytus su gryno mango minkštimo, kuriame yra daug maistinių medžiagų ir pluošto, kubo mango ir neriebus pieno.